marți, 15 ianuarie 2013

Ciulama de pui

Ingrediente:

- 2 pulpe dezosate
- jumatate de ceapa
- 1 lingurita unt
- 1 borcanel mic smantana
- jumatate cescuta apa
- sare

Carnea se taie cubulete mici. Ceapa se taie marunt. Se pun carnea, ceapa, untul si sarea intr-o tigaie si se lasa 1 minut la rumenit, amestecand in continuu. Apoi se pune apa si se lasa sub capac 10-15 minute, la foc mic. Se adauga smantana si se mai lasa 10 minute, amestecand din cand in cand.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu